| CHULETA de SAJONIA |
| CINTA de LOMO de SAJONIA |
| PANCETA con BAYAS de ENEBRO |
| CODILLO |
| CHURRASCO AHUMADO |
| PANCETA CON COMINO |
| Peso/ud. | unid./bolsa | Codigo | peso. |
| 300 grs. | 5 ud. | CHUR1500 | 1500 grs. |
Tiras de churrasco es una mercancía de toda la vida, pero nosotros le hemos dado otra presentación. Como está salmuerizado y acabado como un Kassler, sale también muy jugoso, y como ya está cocido al punto, no necesita mucho tratamiento de calor.
Se presenta en frío en costillas cortadas, como merienda. En plato caliente en combinación con ensalada y verduras. En el churrasco, se combina con el churrasco de siempre mitad y mitad.
En la bandeja de la gran churrascada se combina tira de churrasco normal con tira de churrasco ahumado, chuleta de Sajonia y barbacoa mixta de salchichas. Sí elegimos albóndiga de baviera de complemento, damos salsa marrón, y también combina muy bien con nuestra salsa barbacoa y mejicana.
Una vez más queda por demostrado, con una sola mercancía nueva, se nos abre un abanico de nuevas presentaciones.