FIAMBRE de TERNERA con CERVEZA BAVARA - BAYERISCHE BIERWURST es una delicia de magros de ternera, con textura firme, un fiambre de grano grueso, que se nota claramente la sustancia de la carne, que es única en el mercado, con esta imagen de corte.
Con la condimentación que está subrayada por dorados granos de mostaza amarilla. Por este aderezo y la jugosidad se hace viciosa y pide más al poco tiempo, y nos deja trabajar para todas aplicaciones de fiambres , como anteriormente dicho, y unos clientes encantados.